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Monika Bauer, Karl-Heinz Haas, Henning Hagg, Lutz Hartmann, Udo Inden, Frank Neubauer, Damian Pietrek, Thomas Renner, Falk Scheiding, Arnd Schirrmann, Reinhold Sell, Stephan Tieck, Felix Tönnies, Kresimir Vidackovic, Oliver Vogt
Intelligentes Catering mit RFID
Prozesse, Logistik und Integration neuer Technologien im Luftfahrtcatering
Hrsg.: Fraunhofer IAO, Stuttgart
2010, 92  S., zahlr. Abb. u. Tab., Softcover
Fraunhofer Verlag

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